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15 Julho 2013

Produção de leite é destaque de palestra em Guaíba

A reestruturação da cadeia produtiva do leite e da bacia leiteira da região de Guaíba, Eldorado do Sul e Charqueadas, foi tema de encontro em Guaíba, na tarde do dia 10.07, promovido pelo Sindicato Rural de Guaíba. O evento contou com a participação do presidente da comissão de Leite e diretor da Farsul, Jorge Rodrigues e do chefe da Divisão Técnica do Senar-RS , João Augusto Telles. O diretor da Farsul apresentou informações sobre a viabilidade da atividade leiteira. Um dos aspectos apontados pelo diretor sobre a produção de leite foi a estrutura logística que o município de Guaíba apresenta. “Esta região tem potencial tanto para indústria quanto de mercado consumidor, principalmente na Grande Porto Alegre”, ressalta Rodrigues. O Chefe da Divisão Técnica do Senar-Rs, apresentou dados sobre a situação do mercado de leite no Rio Grande do Sul e no Brasil. Para ele há espaço para o Estado atender a forte demanda pelos produtos lácteos uma vez que os produtores gaúchos têm potencial para aumentar a produção. “O que foi apresentado no evento pode incentivar a criação de novos grupos de produtores de leite na região de Guaíba”, complementa Telles. O objetivo do Sindicato Rural é desenvolver negócios que oportunizem a permanência do produtor no campo com geração de mais renda nas propriedades.

Fonte: Imprensa Sistema Farsul